在工業(yè)生產(chǎn)過程中，二水氯化鈣制備無水氯化鈣的干燥比較困難。
一般情況下氯化鈣在不同的溫度下有著不同的溶解度，而且片狀氯化鈣的得到一般經(jīng)過冷卻過程，因而，在干燥加熱過程中必然要經(jīng)歷溫度由低到高的過程，從而就必然要經(jīng)過溶解點(diǎn)的溫度，從而溶解于自身所帶的水分中，顆粒之間相互粘結(jié)，容易結(jié)成團(tuán)裝，在干燥過程中就容易出現(xiàn)問題。
脫水溫度高，標(biāo)壓下二水氯化鈣的飽和溶液熔點(diǎn)為170℃，片狀二水氯化鈣一般由結(jié)片機(jī)冷卻得到，而二水氯化鈣在加熱到260℃時(shí)才變?yōu)闊o水氯化鈣，因而在干燥過程中進(jìn)風(fēng)溫度一般高于260℃，而且要求有一定的干燥時(shí)間。
鈣是動(dòng)植物生長(zhǎng)發(fā)育過程中不可或缺的部分，氯化鈣是一種簡(jiǎn)單易得的鈣資源。將其添加到飲用水和飲料中，可以增加礦物質(zhì)含量。氯化鈣不僅可以作為食品添加劑這樣使用，還可以作為快速冷凍中的載冷劑使用，還有食品保鮮的原材料。氯化鈣還可以作為絮凝劑和防腐劑用在釀造業(yè)和乳酪制造業(yè)。用作水果，肉類防腐劑，罐頭、豆制品凝固劑以及鈣質(zhì)強(qiáng)化劑，氯化鈣還普遍用于脫出海水生物中的鹽分。
氯化鈣的價(jià)格每年都會(huì)有些許的變化，也就是通常所說的銷售旺季還有銷售淡季之分，從每年的銷售量還有銷售價(jià)格來看，氯化鈣基本上每年3-8月為下降區(qū)間，處于低位運(yùn)行，9-2月則是上行階段，價(jià)格幅度可達(dá)300元。
那么為什么氯化鈣價(jià)格會(huì)存在著以上的規(guī)律呢？這個(gè)主要是跟氯化鈣的用途有關(guān)系。氯化鈣除了干燥劑還有冷凍載冷劑外，主要應(yīng)用于生產(chǎn)融雪劑的方面。每到冬季，北方地區(qū)都會(huì)有暴雪天氣，而氯化鈣正是融雪劑的重要原料。正是由于氣候的變化，才使氯化鈣在一年當(dāng)中會(huì)出現(xiàn)這個(gè)價(jià)格的波動(dòng)。
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